霜月

あれほど暑かった今年の夏も、あっという間に終わりました。急に寒くなり、冬モードです。伊那谷は干し柿が名物です。この時期には、至る所に干し柿を吊した風景が見られます。
朝の霜が、本日の冷え込みがどれほどかを示すバロメーターの如く、段々と冷え込んできます。干し柿も冷え込みによって、表面にうっすらと白い粉が吹き、より一層の甘みが増します。

先々週は、沖縄で16年ぶりに開催された高血圧学会に行って参りました。会場には冷房が入っており、伊那谷とは大きな違いと思いました。
アメリカでは、南カリフォルニアの山火事が心配です。サンタアナwindで被害が広まっているようです。Del Marの友人が惨状をメイルしてきました。ただ、峠は越したみたいで安堵です。

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